精品在线一区_国产视频久久久_91不卡_中文字幕视频在线观看_欧美aⅴ_免费毛片www com cn

蕪湖民生網(wǎng)

 
聚焦社區(qū) › 生活?yuàn)蕵?/a> › 吃貨最愛 筍瓜雞蛋煎餃丨來一盤透明的“冰花”

主題：1304 | 回復(fù)：6231

免費(fèi)獲取 4 份設(shè)計(jì)方案

四家正規(guī)裝修公司，專業(yè)設(shè)計(jì)師為您免費(fèi)服務(wù)

[美食探店] 筍瓜雞蛋煎餃丨來一盤透明的“冰花” [復(fù)制鏈接] qrcode

查看: 8692 | 回復(fù): 1

三七
發(fā)表于: 2016-11-4 10:00 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽



餃子作為中國傳統(tǒng)的面食之一，煮、蒸、烙、煎、炸，樣樣都行。其中我的最愛就是煎，當(dāng)白白胖胖的餃子染上金黃，怎能讓人不食欲大增。不僅有著完美的外形，金黃的外殼，清爽的內(nèi)餡鮮美又不油膩。一盤下來，撐的都走不動(dòng)路了！
食 材
筍瓜 1根、蝦皮 1碗、雞蛋 4個(gè)、蔥花、水餃皮 1疊
步 驟
STEP 01：處理筍瓜
筍瓜洗凈去皮，兩頭切掉，然后對(duì)半切開去瓤。

筍瓜擦成絲，擠干水分。
1勺鹽、少許香油腌制入味，攪拌均勻。
STEP 02：炒制雞蛋餡料
雞蛋加1勺鹽打散，鍋內(nèi)放少許油燒熱后，倒入雞蛋液，用筷子邊炒邊將其劃散。
放入蝦皮、蔥花翻炒出香味。
STEP 03：調(diào)餡料 包餃子
炒好的雞蛋餡倒入筍瓜絲中。
1勺生抽、1勺雞精調(diào)味后拌勻。

在餃皮中放入適量餡料，合實(shí)開口，包好所有的餃子。
STEP 04：煎制成型
選一口帶蓋的平底鍋，倒入少許油，左右晃動(dòng)平底鍋，讓油平攤在鍋底，整齊的放入餃子，圍成花型。
中火煎1分鐘，待底部結(jié)痂后加水或調(diào)好的淀粉水，沒過餃子1/2的量最佳。

撒少許的芝麻，蓋上鍋蓋，用中火煎至水分慢慢收干，餃子的底部變成焦黃酥脆。
將餃子倒扣在盤子上，再撒上芝麻點(diǎn)綴。金黃酥脆的外殼，讓人受不了誘惑只想趁熱咬上一口，耳邊是清脆的“咔嚓”聲，嘴里是美味的大滿足！
小 貼 士
筍瓜營養(yǎng)豐富，與雞蛋同吃，能夠增加蛋白質(zhì)的吸收。
水不宜加太多，沒過餃子1/2的量最佳。
加水淀粉能在鍋底形成一層薄殼，讓餃子連成一片，形成漂亮的冰花。
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
子云♀歐巴
發(fā)表于: 2016-11-4 17:08 | 只看該作者

好吃{:4_86:}{:4_86:}{:4_86:}{:4_86:}來自: Android客戶端
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

止不住的流年
發(fā)表于: 2016-11-5 00:14

餓了{(lán):4_108:}來自: iPhone客戶端

本版積分規(guī)則

快速回復(fù) 返回頂部 返回列表
主站蜘蛛池模板： 亚洲精品一区二区 | 久久久91| 国产精品乱码一区二区三区 | 欧美一区二区三区久久久久久桃花 | 中文字幕一区二区三区在线视频 | 香蕉av在线 | 亚洲欧美日韩精品久久亚洲区 | 精品国产区 | 香蕉视频成人在线观看 | 国产精品久久久久免费a∨ 欧美黄色精品 | 美日韩一区二区 | 久久爱综合 | 色视频在线免费观看 | 中文字幕一区二区三 | 一级全黄性色生活片 | 天天插天天狠 | 精品久久久久久国产 | 久久天堂电影 | 一级片在线播放 | 亚洲在线播放 | 亚洲国产一级毛片 | 精品欧美一区二区三区久久久 | 日韩一区二区三区在线观看 | 亚洲精品第一 | 中文免费字幕 | 粉嫩一区二区三区 | 亚洲国产久| 亚洲福利电影网 | 激情五月婷婷基地 | 国产在线观看一区二区三区 | 精品一区二区三区四区 | 中文字幕一区在线观看视频 | 男女视频网站 | 欧美视频一二三区 | 国产一级小视频 | 国产精品久久久久久久久 | 一区二区三区久久久 | 欧美一级二级视频 | 色噜噜视频| 黄色a一级电影 | 一级片在线播放 |