炎熱的夏天，天黑得晚，室外又熱，不少同事都會在公司待到比較晚。而一群吃貨窩在空調間里的下場，就是一言不合就吃燒烤或小龍蝦。
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2016-7-23 09:44 上傳
此刻此景，沒有什么比一大罐酸梅湯更平易近人。做法簡單，一罐可以喝三天，雖然在我們這里，最多也堅持不過半小時就會見底。
再燥熱的神經，也能在一瓶冰涼酸甜的滋味中得以平復。
＊ 酸梅湯做法 ＊
1、將30g烏梅、10g陳皮、30g干山楂片、5g甘草洗凈后浸泡半小時以上。
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2、將浸泡好的材料連水倒入鍋中，加1500-2000ml水大火煮開后，轉小火煮40分鐘關火，加適量冰糖攪拌至融化后燜10分鐘。
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3、用紗布過濾掉渣。
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4、撒點干桂花進去，加冰塊超爽！
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5、完成！
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一口到底，
從容的享受夏天！
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