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哈密瓜是瓜中之王，吃哈密瓜對(duì)人體的身體有很多好處，哈密瓜是一種含豐富的蛋白質(zhì)，膳食纖維，胡蘿卜素，但是哈密瓜吃多了會(huì)上火嗎?
哈密瓜性寒味甘，進(jìn)食哈密瓜不會(huì)引起上火。吃水果的所謂上火一般是因?yàn)楹泻芏喙堑木壒剩粍t糖濃度過高有可能導(dǎo)致喉嚨等接觸部分失水，二來果糖不能直接被利用，卻可以啟動(dòng)胰島素的工作，從而減少了葡萄糖，于是造成了上火的表象。
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2016-4-7 09:25 上傳
中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味 哈密瓜，古稱甜瓜，甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源于突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。
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