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你會(huì)邊走邊吃早餐嗎？

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愛(ài)陽(yáng)安行

發(fā)表于: 2015-11-5 13:44 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

樓主

上班族、學(xué)生黨中很多人為了多睡那么一會(huì)，把吃早餐的時(shí)間節(jié)省在路上……
可是你知道嗎，邊走邊吃早餐其實(shí)是個(gè)壞習(xí)慣哦……
可以通過(guò)下面這個(gè)實(shí)驗(yàn)一起來(lái)感受一下……

莎麗大學(xué)(University of Surrey)研究人員對(duì)60名女性進(jìn)行調(diào)查，將她們分組在走廊上行進(jìn)、看電視喜劇節(jié)目，以及與朋友聊天時(shí)，食用早餐谷物棒(cerealbar)。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后參與者被要求填寫(xiě)問(wèn)卷，同時(shí)對(duì)包括巧克力，胡蘿卜棒，葡萄及洋芋片等4種零食進(jìn)行味覺(jué)測(cè)試，研究人員再觀察他們吃了多少零食。
研究結(jié)果顯示，那些邊走邊吃早餐谷物棒的參與者在味覺(jué)測(cè)試中吃了最多零食，巧克力的食用量是其它對(duì)照組的5倍之多。

帶領(lǐng)這項(xiàng)研究的學(xué)者奧格登(Jane Ogden)指出，邊走邊吃早餐的參與者之后吃更多零食，可能是因?yàn)樽呗吩斐煞中?，影響身體專(zhuān)注消化食物，消除饑餓感。另一種可能是，走路被視為是運(yùn)動(dòng)，為了“回饋”身體的辛勞，之后再多吃食物補(bǔ)充體力。