首先需要準(zhǔn)備：牛奶250ml，玉米淀粉30ml，白砂糖35ml，面粉100ml，雞蛋一顆，水100ml，植物油

牛奶＋淀粉＋糖小伙煮至濃稠，要注意攪拌哦

容器內(nèi)先鋪好保鮮膜，將煮好的奶糊帶入容器內(nèi)，冷凍1小時(shí)

牛奶準(zhǔn)備切塊前，先把面糊準(zhǔn)備好，面＋水＋雞蛋均勻的攪拌成糊狀。

冷凍凝固后將奶切塊，塊的大小自己隨意調(diào)節(jié)

將奶塊裹上面糊放入油內(nèi)炸，小火炸至金黃色（如果有面包屑，也可以裹上面糊后在裹上一層面包屑）

奶香濃郁，外皮酥脆可口的炸鮮奶做好啦

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